发布时间: 2023-03-17
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
姜醋猪脚的功效和作用,具体分析如下:1、美容养颜:姜醋猪脚富含胶原蛋白,而胶原蛋白构成了皮肤内弹性物质丰富的原料,所以皮肤粗糙、皮肤松弛,尤其在减肥过程当中造成的皮肤松弛,适当食用姜醋猪脚,可以为皮肤补充胶原蛋白,提高皮肤弹性;2、促进胃肠道消化液分泌:对于食欲不振、不愿意吃饭、胃肠功能较差的人,适当食用姜醋猪脚,有增进食欲、促进消化的作用。
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