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结核病是一种消耗性的传染病，可以吃富含水分、高蛋白、高能量、容易消化吸收、富含维生素和纤维素等食物。1、富含水分的食物：有利于结核病人将痰咳出，避免吃太干涩的食物，要多喝温水；2、高蛋白、高能量的食物：包括鸡蛋、鸡肉、鱼肉等；3、容易消化吸收的食物：在结核病急性期，容易食欲变差，食物要做成容易消化吸收的形式，比如切碎做成糊状、羹状等；4、富含维生素和纤维素：包括含维生素A、维生素D、β-胡萝卜素等比较丰富的蔬菜、水果，如胡萝卜、南瓜等。