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饮用啤酒后出现腹泻症状，通常是由于啤酒中的酒精，造成胃肠道黏膜刺激，导致急性非感染性肠炎。建议患者一定要避免继续再饮酒，在饮食上要特别注意调整，尽量吃温热、稀软、容易消化的食物，如大米粥、面条汤、面片汤等，同时要注意保暖、避免受凉。如果腹泻症状较为严重，次数多而且不成形，甚至有水样便的情况，建议口服肠道益生菌或者蒙脱石散等药物，进行止泻、对症治疗。经过初步饮食调整，和这些药物的处理以后，通常症状会得到较为明显缓解，如果经过上述提到的措施实施以后，但是患者症状仍旧没有明显缓解，甚至出现腹痛、发热等症状，建议患者及时到医院就诊，必要时进行血常规、大便常规检查，进一步明确诊断。