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胆结石的保养主要通过饮食生活的调整以及定期检查，胆囊结石是较常见的胆道系统良性疾病，正常人群胆囊结石的发生率在8%-15%。多数胆囊结石患者没有明显的临床症状，长期保持无症状或静止性状态，而胆囊结石也容易诱发胆绞痛、急性胆囊炎，甚至合并继发性胆管结石、胆囊性胰腺炎，为避免由于结石引起的不适症状，日常生活中要注意饮食和生活习惯。由于胆囊是储存和浓缩胆汁的器官，进食之后胆囊收缩，将胆汁排入到肠道，不恰当的饮食会诱发胆囊的剧烈收缩，引起疼痛，特别是高脂肪、高胆固醇食物，具体如下：1、控制饮食：饮食中要注意控制一日三餐中脂肪、胆固醇的比例，合理进食，同时保证营养均衡，这样既可保证人体摄入足够营养，同时也可降低由于不恰当饮食而诱发急性胆绞痛胆囊炎的可能；2、控制运动：胆囊结石患者不建议进行剧烈运动，以避免由于体位改变而引起结石嵌顿在胆囊颈部；3、定期复查：胆囊结石患者即使无症状，也建议至少每半年复查一次B超，观察结石生长的速度以及胆囊的大小、形态、功能，必要时需要通过外科手术切除胆囊。