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感冒吃火锅是不会加重的。因为感冒主要是受凉以后，机体的免疫力下降，许多的细菌、病毒随着呼吸到达鼻腔的黏膜，在黏膜的局部形成炎症反应，导致充血、水肿、渗出，临床上就表现为鼻塞、鼻涕，还有打喷嚏等症状。如果细菌、病毒的毒力较强，可能还会出现低热、乏力、肌肉酸痛等表现。火锅主要属于高热量、富含辛辣的食物，多摄入此类食物，可以通过热效应，加速局部的血液循环，从而改善鼻腔黏膜的充血、水肿。所以，有时摄入一点富含辣椒的食物，可以加速感冒症状的好转。但是如果感冒出现了明显的打喷嚏或者是咽喉肿痛，就不太建议吃火锅，因为火锅中的辛辣气味，可以刺激鼻腔和下呼吸道，引起咳嗽的加重。同时因为辣椒可以造成咽部的炎症加重，引起吞咽困难，从而带来不利影响。如果感冒只是以单纯的鼻塞、鼻涕和低热、乏力等表现为主，可以吃火锅或者是辣椒等食物，对机体的恢复有利。