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胃疼、口苦，大多数人都有这样的症状，可能是因为胃里边有炎症，这种炎症影响胃的消化、蠕动功能，摄入的食物在胃内停留的时间比较长，就影响整个消化道的动力。由于这种压力的影响，会反射到大脑神经功能，大脑的中枢整合信息以后，对整个消化道的调节受到影响，整个消化道的调节，包括胆道系统以及胰腺胰酶的分泌，会影响食物的消化，这种神经反射会影响感觉，可能会出现口苦的症状。另外胃疼也可能是胆汁反流性胃炎所出现的症状，由于胆汁反流到胃内，由胃再反流到口腔里边，有胆汁的成分在，也会有口腔比较苦涩的感觉，也是胃肠道动力紊乱的一种表现。对于这样的情况，也需要给予调节动力的治疗，来减少反流。有的人胃疼产生的原因，可能是胆囊的问题，可能会出现上腹部偏右部位的疼痛，很多人认为是胃疼，实际上可能是胆囊炎的症状。当胆囊有炎症的时候，会引起上腹疼痛，另外也会导致胆汁排泌不畅，胆汁不能够根据摄入的食物来进行最精确的分泌，另外也影响到胆汁的浓缩，最终会影响食物的消化，也会出现口苦的反应。