发布时间: 2023-11-27
曹雪霞副主任医师
首都医科大学宣武医院内分泌科
羊角蜜是地方美食,形状像绵羊的角,所以称为羊角蜜。羊角蜜里面的心或者馅是蜂蜜和白糖,皮是面粉制作而成,是淀粉类食物,都属于高糖食物。羊角蜜对糖尿病患者来说可能糖分太高,而且主要含有单糖或果糖,还可能会加白糖,会明显升高血糖,所以一般不推荐糖尿病患者吃羊角蜜。如果喜欢这种地方美食,在血糖控制比较好时偶尔少量吃1-2口不会有太大问题,但是不推荐大量食用。糖尿病患者吃羊角蜜,其他东西一定要少吃,确保血糖不会受到太大影响。如果一次吃太多,血糖会升得非常高。如果血糖控制不好,会增加血糖控制难度。
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