发布时间: 2023-06-08
李帮清主任医师
北京大学人民医院心血管内科
血压高的患者,在饮食中新鲜的蔬菜、水果多吃一些好,要少吃高盐饮食,就是口味比较重的要少吃,比如含盐量多的腌菜、咸菜、豆腐乳都要少吃,另外要少吃动物的肉,比如吃牛羊肉、猪肉,这些吃太多了其实也不好。新鲜的这种蔬菜、水果,含纤维素比较多的新鲜蔬菜,其实对血压高的患者是比较健康的饮食,也不是牛、羊肉一定不能吃,可以吃,但少吃一些,另外就是不能让体重增加,体重增加的时候,血压就难以控制。因此也不能吃太多的主食,如吃过多的米饭、馒头、面食或者再结合吃肉类,体重就有可能出现增加的情况。因此在临床上血压高的情况也是综合的控制,总体上血压高的饮食注意事项,第一个要注意的就是盐的摄入,食盐的摄入应该控制在每天6g以内。
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