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吃任何水果都不能使病人快速排出尿酸，含水量比较大的水果能够促进尿酸排出，如西瓜等，会导致水分摄入增加，促进病人排尿，从而促进尿酸排出。病人不可以吃果糖含量比较高的水果，因为果糖进入人体后会促进尿酸的生成。尿酸由嘌呤代谢产生，尿酸的排出与肾小球滤过率有关，如果病人的肾小球滤过率减低，尿酸的排出会减少。如果吃过多的高嘌呤食物，也会促进尿酸的产生。