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很多患者行血液检查时发现血清尿素水平增高，对于血清尿素高的患者需明确肾功能是否存在异常，即了解患者的肌酐以及肌酐清除率的情况，据此寻找具体原因，包括生理性和病理性原因，具体原因和注意事项如下：1、生理性原因：肾功能正常患者血清的尿素水平增高，通常来源于饮食中摄入的蛋白量过多所导致，可以尝试降低蛋白的摄入。如果饮食中蛋白摄入低，血液中尿素水平也相应的降低，属于正常情况，患者不必过于担心；2、病理性原因：肾功能异常患者特别是慢性肾功能不全的患者，尿素高主要由于肾功能异常、肾功能较差，无法排泄出机体内尿素，导致机体内尿素水平的增高。对于这类患者也有饮食要求，需要低盐、低脂、优质低蛋白饮食。正常人每日盐摄入量大概是8-9g，对于慢性肾功能不全、尿素氮比较高的人，建议每日的盐摄入量要<6g，低脂主要是脂肪摄入减少，优质低蛋白饮食是优质蛋白，主要指肉、虾、鱼这类动物蛋白。