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糖尿病患者血糖高能不能吃山药

发布时间: 2023-05-24

罗莉主任医师

安徽医科大学第一附属医院内分泌科

视频内容

糖尿病患者血糖高可以吃山药,但是吃山药的时候要控制好数量,因为山药可以提供一定的热量。糖尿病患者食用山药有一定好处,因为山药不仅是一个食品,从中医的角度来讲,山药还是一味中药,古名叫薯蓣。糖尿病患者少量进食山药,可以起到生津的作用,很多糖尿病患者由于病史时间比较长,容易出现口干舌燥、夜间想喝水的情况。另外,山药当中还含有很多酶类,尤其是淀粉酶,对消化道可以起到帮助消化的作用,脾胃虚弱的糖尿病患者进食山药,可以帮助改善脾胃的功能,对脾虚有一定补充作用。此外,山药中含有丰富的维生素,这种维生素对改善糖尿病患者的体质,也可以起到非常重要的作用。因此糖尿病患者在选择山药进食的时候,只要控制好数量即可,不可过多。糖尿病患者在饮食上总体而言,建议低盐、低脂、清淡饮食即可,控制好总热卡,不要让总热卡超标。

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