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滋阴补血、生津润燥。桑果又叫桑葚，性味归经是甘、酸、寒，归肝、肾二经。桑葚的功效主要是滋阴补血、生津润燥。根据它的性味归经，可知道它用于治疗肝肾阴虚证、伤津、口渴、消渴，以及肠燥便秘等证。在食用桑葚的时候，有一些事项要注意，因为桑葚的性质是寒凉的，脾胃虚寒的人不可多食。其次，桑葚中还含有溶血性的过敏物质以及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。另外，桑葚中含有较多的鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等营养物质的吸收，所以儿童不宜多食。桑葚是非常好的水果，但是如果把它做成桑果酒，儿童肯定是不宜多服的，成人在服用桑果酒的时候也要注意，毕竟是酒，要注意限制酒精的摄入量。