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量血压时吃饭和不吃饭测量的结果基本相同，因为测量血压并不受饮食的影响，若不检测血糖、血脂，对饮食有一定要求，要求空腹进行血液化验。而测量血压时吃饭和不吃饭理论上结果应该相同，但可能实际测量出来的数值不会完全相同。因为血压不是一成不变的数值，它在不断变化，根据一天24小时的不同时间点、每个人不同的精神状态、体力状态等，血压的具体数值都在不断波动。所以不应因为吃饭前和吃饭后量的血压数值不是完全一样，担心吃饭会对血压造成影响。量血压不受吃饭，也不受时间点的限制，可以在早上、中午、晚上，以及吃饭前和吃饭后测量血压。但在每一个时间点测量的血压时，不应超过正常值，并且血压测量时需要在安静的状态下休息5分钟以上。另外，如果是刚饱食或刚运动完之后，不宜立即测量血压。