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双氧水和酒精其化学成分不一样，所起的作用和功效也不同，具体如下：1、双氧水：也称为过氧化氢，因为含有两个氧原子，俗称为双氧水。双氧水是强氧化剂，适用于医用伤口消毒以及环境、食品消毒。如医用双氧水，作为消毒防腐药，通常使用浓度为3%的过氧化氢溶液，适用于化脓性外耳道炎、中耳炎、口腔炎、扁桃体炎以及伤口清洁等；2、酒精：主要成分是乙醇，医用酒精主要用来擦洗伤口，以达到灭菌、消毒的目的。不同浓度的酒精用途不同，如常用于消毒的医用酒精含有75%乙醇，如果酒精浓度过高会迅速地在细菌表面形成一层保护膜，阻止酒精进入体内杀菌，降低杀菌作用。但如果浓度过低，则起不到有效杀菌作用，因为不能够让细菌内蛋白质凝固，杀菌效果会减弱。