发布时间: 2023-09-28
罗莉主任医师
安徽医科大学第一附属医院内分泌科
2型糖尿病患者建议低盐、低脂、清淡饮食,严格控制每天摄入的总热卡,尽量避免摄入升糖指数较高的食物。总热卡可以根据患者的标准体重以及每天的劳动输出量计算,根据总热卡选择食物种类以及食物量,建议50%-60%由碳水化合物来提供,如米、面,剩下的热卡可以选择新鲜蔬菜和糖分不高的水果。蛋白质方面建议选择优质蛋白,如鱼、虾、瘦肉、鸡蛋等,控制数量。油脂方面建议选择植物油,每天不可摄入过多,新鲜蔬菜、绿叶蔬菜每天可以进食500g左右。如果血糖控制良好,可以在两餐之间进食糖分不高的水果,控制好数量,如少量梨、苹果、猕猴桃等。
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