发布时间: 2023-04-14
刘薇主任医师
首都医科大学附属北京中医医院呼吸科
感冒的时候为了补水需要大量的增加液体,增加液体可以饮用水或果汁,也可以炖汤品或粥。一定要增加水的量和适口性,而不要增加味道,如果味过重,即使喝了大量的汤,可能也没有效果。可能本身汤的浓度高,吃了过咸的东西人就感觉渴,就会大量补水。如果吃了味重的汤汤水水,没有达到补充液体的作用,反而让人更渴。炖汤的原则以淡为主,粥汤、菜汤,甚至瓜类的汤都有非常大的好处,通常的比如冬瓜汤、菠菜汤、白菜汤、萝卜汤都能起到非常好的效果。但是一定注意味道要淡,而不要去找特别的味重或者甜腻的东西。味道过重的,比如过酸、过辣、过甜的汤品未必特别合适。
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