视频内容

小孩能否食用蚕豆，主要根据其自身情况以及年龄等因素进行判断，因蚕豆富含较多营养素，可以进行营养补充，具体内容如下：1、自身情况：部分疾病由于蚕豆引起，称为蚕豆病，主要由于体内酶缺乏，食用蚕豆后造成溶血性疾病，此病具有家族性遗传倾向，如果家族中存在蚕豆病家族史，小孩尽量避免食用蚕豆。而且具有地域性，如长江以南地区，如广东、广西、海南、云南等省市，蚕豆病发病率较高，此地区人群食用蚕豆时需要特别小心注意，如果早期初次食用需要密切观察，如果出现异常情况则出现恶心、呕吐、黄疸，甚至比较急症的吐血情况，此情况不能食用蚕豆；如果长江以北地区且无家族史，可以食用蚕豆，但小孩太小时不宜食用；2、年龄因素：如果为1岁以下早期添加辅食时，蚕豆不易消化；在2-3岁适当添加，第1次食用时给予较少量；如果没有问题，逐渐增加量，可以均衡食用蚕豆。