发布时间: 2023-05-04
阎文昭副主任医师
河北医科大学第三医院感染科
肝硬化的患者可以在食物或者菜肴里适当地加一些醋。但是肝硬化患者由于存在门脉高压,食管和胃底静脉一般呈曲张的状态,有的患者还可以出现门脉高压性胃病,胃黏膜会呈广泛性的糜烂,甚至溃疡,而醋呈高酸性、高刺激性,高浓度喝醋的原汁可能会诱发消化道出血,甚至胃黏膜或者胃糜烂加重,对于患者而言不利。另外,对于肝硬化的患者,还应该注意不要吃过硬、过粗糙的东西,因为过硬的、过粗糙的东西都可能会诱发食管胃底静脉曲张破裂出血,而食管胃静脉曲张破裂出血是肝硬化患者最危险的并发症之一。
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