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糖尿病患者可以吃麦片。糖尿病患者长期有植物神经功能紊乱，可出现便秘，而麦片属于粗纤维含量较多的粗粮，作为主食，可改善便秘，且胃肠道代谢的时候，糖分吸收比较迟缓，对糖尿病患者不会造成餐后血糖水平迅速升高，减少血糖波动。糖尿病患者容易罹患糖尿病神经病变，患者摄入麦片还可以补充丰富的维生素B，可以促进新陈代谢，加快脂质代谢，减少能量负荷，改善糖尿病患者的胰岛素抵抗状态，对于减少糖尿病患者的慢性并发症较为重要。糖尿病患者选择燕麦作为主食较合适，糖尿病患者选择燕麦的时候要注意种类，建议选择原味麦片，添加牛奶服用，可以起到营养均衡的作用。有些燕麦中添加过多糖分，含有添加成分的麦片不建议糖尿病患者食用。