发布时间: 2023-05-15
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
多吃海带有以下几点好处和坏处:一、好处:1、预防和缓解便秘:海带中富含有一定量的膳食纤维,能够吸水膨胀,促进粪便的形成,同时也能够机械性刺激肠道蠕动,因此,适当多吃海带,补充膳食纤维,促进粪便的排出,在预防和缓解便秘方面的好处,会非常明显;2、预防很晚控制肥胖:海带本身的能量比较低,加上有丰富的膳食纤维,能够吸水膨胀、增加饱腹感,避免摄入其他过多的食物。因此,在预防和控制肥胖方面,有着积极的好处。二、坏处:多吃海带有可能会引起甲状腺功能亢进,因为海带中富含有碘元素,如果多吃海带,引起碘元素超标,会加重甲状腺功能亢进的程度。因此,海带的食用一定要严格控制摄入量。
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