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白内障手术以后，西医方面通常无需特别注意饮食，但是以下方面还需注意： 1、注意饮食清淡、易咀嚼，而且不建议吃太多辣椒以及油炸食品。因为辣椒食用过多会引起眼睛干涩，并且油炸食品会造成油脂分泌过快，因此易导致患者发炎； 2、建议患者多摄入含高纤维素食物，丰富的纤维素可保持大便通畅，避免老年患者术后出现便秘的情况，而在短期内对术后不利，同时应该摄入富含维生素C、维生素E的食物，以利于手术切口的愈合； 3、通常老年患者术后植入的晶体与自身存在一个融合过程，所以有些人做完手术后经常看手机，看报纸，都对愈后不利。在术后一个月建议患者少用眼，可以多眺望远处，注意眼部休息。