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羊睾丸是动物的内脏，食用羊睾丸会增加血液的嘌呤含量和尿液的尿酸含量，容易引起痛风和泌尿系统的结石。睾丸食用过多，会产生大量嘌呤，产生嘌呤以后，代谢容易产生尿酸，尿酸高容易产生痛风，出现关节的疼痛。尿酸在肾脏里排泄较高，会引起泌尿系统的结石。食用羊睾丸以后，通过多饮水、食用蔬菜、水果，能够增加尿量，降低血尿酸水平，减轻尿酸浓度，预防结石形成，减少痛风发生。尿酸过高可能出现各种并发症，食用维生素、粗粮、蔬菜、水果能够减轻尿酸增高带来的副作用。