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牛奶可以加蜂蜜一起喝，牛奶加上适量蜂蜜可以润肠通便。从中医食疗的角度而言，没有明显相克属性，并且其寒凉，可以清除肠道内虚火和内热。对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人，喝牛奶时加上少许蜂蜜，可以更好地清除肠道内虚火和内热，在缓解和预防便秘方面有积极作用。从西医营养学的角度而言，能够更好地发挥出牛奶和蜂蜜的营养价值。因为牛奶当中含有蛋白质，能够为体内众多免疫物质的形成提供丰富原料，在提高机体免疫力方面有积极作用。牛奶中的蛋白质，还能够为肌肉合成提供原料，所以经常参加体力劳动，或者经常进行体育锻炼的人，适当喝牛奶，在预防和缓解肌肉衰减综合征方面有积极作用。牛奶中的蛋白质想发挥出作用，需要一定量的非蛋白质热量。此时加上蜂蜜，利用其中含有的碳水化合物，为牛奶中的蛋白质提供非蛋白质热量，能够更好发挥出两者的营养价值。