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通常并没有长期吃零食会得癌症的确切说法，但是目前市面上所销售的很多零食，会添加很多食品添加剂成分，如果长期进食，有可能增加得癌症的风险，应该戒除这样的不良习惯。癌症是所有恶性肿瘤的统称，包含起源于上皮组织的癌、间叶组织的肉瘤，还有起源于淋巴造血组织的白血病、恶性淋巴瘤、多发性骨髓瘤，以及起源于神经组织的恶性神经鞘瘤、神经母细胞瘤、恶性胶质瘤等多种的类型。癌症的发生通常并不是单一因素而导致的，而是多种因素综合作用的结果。首先会受到遗传因素的影响，如果一个人的家族中有癌症的病人，那么这个家族中的其他成员，得癌症的风险就会明显增加，这就是所谓遗传易感性。另外就是不良环境因素的影响，包括长期吸烟、大量喝酒、长期进食腐败变质的食物，都可能会增加得癌症的风险。零食种类繁多，如果是一些三无产品的零食，特别是已经过期的零食，如果长期食用，其中的一些不良毒害物质，对身体会造成不良的影响。如果再结合其他的不良因素，有可能增加癌症的发病风险。