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手被热油烫伤了，要立即把手放到冷水盆里边，因为冷疗是烧烫伤以后，最常见、最有用，也是最实用的一种方法。通过冷水疗法以后，局部疼痛会减轻、缓解。通常冷疗要坚持几个小时，如果觉得放到冷水盆里冷疗，影响到患者的活动，这时可以采用冰块外包一块毛巾。因为直接放到创面上，有可能会造成局部的冻伤或者二次损伤。这些患者拿着冰块，就可以有一定、适当的运动范围。通过冷疗以后患者疼痛缓解，缓解后可以经过冲洗、消毒，外用烧烫伤类的药物，例如磺胺嘧啶软膏等，或者是一些湿性的敷料、无菌敷料包扎，这些患者通常10天左右，愈合就比较顺利，很少合并感染。通过正规、正确的处理，热油或者热水烫伤以后，处理起来并不困难，也不会走弯路。强调的一点就是避免走弯路，例如部分患者外涂牙膏、酱油、醋、食盐等，或者是过度消毒，用酒精、双氧水消毒等，给患者创面加深，造成了日后很多的痛苦。