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肋骨鼻术后早期便可以吃牛肉，但是在术后2个月以后再吃羊肉，因为羊肉属于发物，术后2个月再吃羊肉可以避免局部肿胀再次发生。通常隆鼻手术患者在饮食方面有一定的禁忌，海鲜类建议忌口2个月，因为海鲜里有些因子会引起局部肿胀，不是所有人都发生，但是个别人对海鲜因子有一定的反应，所以海鲜类建议术后忌口2个月。瘢痕增生与进食辛辣食物有关，包括油炸食品以及火锅都会引起鼻部瘢痕增生。通常术后吃瘦牛肉对伤口没有影响，所以术后可以增加鸡蛋、瘦牛肉，以及鸡胸脯肉等摄入量，对患者的恢复有一定的帮助，但是羊肉、兔肉等发物对伤口有一定影响，所以不建议患者早期摄入。部分患者不担心局部肿胀，也不担心恢复的时间长短，其也可以酌情适量摄入，解解馋也可以。