发布时间: 2024-04-28
孙苏欣主任医师
武汉大学中南医院内分泌科
血糖高可以适量吃奇异果,奇异果在水果里属于升糖指数低的水果。据研究,奇异果的升糖指数是25-35,根据不同的品种,奇异果的升糖指数略有不同,但是总体来说,它都低于升糖指数55,属于低升糖指数的水果,所以血糖高的患者可以吃。如果仅仅是血糖高,并没有达到糖尿病诊断标准,一般可以吃3-5个的奇异果,只要监测血糖没有明显的升高变化,也可以吃。如果是糖尿病患者,已经确诊胰岛功能比较差,这个时候不管是升糖指数低的水果,还是吃主食,都会明显升高血糖。所以奇异果虽然升糖指数低,也不适合多吃,一般以吃2个为限。而且建议最好糖尿病患者,放在两餐之间加餐吃,可以大大减轻胰岛的负担,因为吃完饭后0.5-1小时,这些食物转化成葡萄糖,在体内升高血糖,这个时间段是血糖餐后的最高峰,如果在这个时候再去吃奇异果,即便是它的升糖指数不太高,也会进一步使原本升高的血糖进一步水涨船高。所以我们建议糖尿病患者在两餐之间限量吃奇异果,这样的安排才科学合理。此外,还有的病人需要吃一些降糖药,容易在下一餐吃饭之前饥饿明显,甚至有低血糖的感觉,所以也可以放在下一餐吃饭前的半小时去吃,这个时候既可以缓解没吃饭时候的低血糖,或者是饥饿感,可以使病人在下一餐吃饭前不至于出现低血糖的风险,也可以缓解严重的饥饿感。所以奇异果升糖指数不高,作为糖尿病患者或者高血糖的患者,最好是在两餐之间加餐吃,或者是下餐还没吃饭前半个小时吃,防止低血糖和饥饿感。
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