发布时间: 2023-10-09
刘薇主任医师
首都医科大学附属北京中医医院呼吸科
肺寒的时候,饮食中建议多吃热性食物,中医有句话叫形寒饮冷则伤肺,所以尽量不要吃凉的食物,尽量吃热性,具体内容如下:1、米饭方面:在做饭的时候,要是有做糊的锅巴,特别适合寒性体质的人用,尤其肺寒的人,把剩下的锅巴做粥或者把锅巴烤的再硬点,可以饭后当零食吃;2、蔬菜方面:尽量吃偏热性的蔬菜,一般是韭菜、蒜黄、蒜苔、香椿、茴香等,属于偏温性的蔬菜;3、调料:做菜的时候,也可以适当多放葱、姜、蒜等调料,对肺寒的人比较好;4、肉类:有羊肉,比较温、润,适合肺寒的人吃,在做肉的时候多放十三香、花椒、姜等大料,对肺寒的人都特别好。虽然肺寒的人适合多用姜类的调料,但是不要拿姜当饭吃,毕竟身上能吸收姜的能力并不多,可能肺寒还没有清掉,姜的热从胃肠积累上来,形成寒热,也是分离状态,对健康反而不利。
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