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胰腺炎最重要的调养方法为改变不良生活习惯，避免暴饮暴食。胰腺炎为临床较危重的炎症性疾病，由于胰腺位于左中上腹部，而且位于人体深处，发生胰腺炎时由于胰酶渗出，容易造成周围组织脏器坏死，因为胰酶有较强的消化能力，对自身组织可以产生消化和侵蚀作用。饮食不节是胰腺炎重要诱因，如暴饮暴食或进食过多油腻食物、饮酒过量均易诱发胰腺炎，甚至可能出现重症胰腺炎。重症胰腺炎死亡率较高，部分患者得以存活，也会产生局部损伤和严重腹腔粘连等并发症。