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固定烤瓷冠的形态涉及到美观和咀嚼效率。固定桥基牙的牙根形态主要与固定桥的固位有直接关系，桥体面的形态与固定义齿的咀嚼功能有关。冠桥体颌面与上颌对应的牙形成尖窝接触行使咀嚼功能，烤瓷冠桥可以恢复一定的咀嚼功能，但是和天然牙相比较，咀嚼效率要低，大概能恢复天然牙70%-80%的咀嚼效率，正常使用过程中，患者几乎察觉不到其中的差异。影响咀嚼效率的因素有制作烤瓷冠桥的材质及烤瓷冠桥颌面的形态。有时为防止基牙承担咬合力过大，制作烤瓷冠时会刻意的做碱性处理，就是固定桥桥体部分的烤瓷冠做得比天然牙小一些，这样对咀嚼效率一定会有影响。