发布时间: 2023-08-27
张晓伟副主任医师
河北省人民医院营养科
减肥期间可以吃海苔,因为海苔本身含有的能量不高,在减肥期间吃适量海苔并不会引起过多能量进入体内,可以维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,提高减肥效果。并且海苔当中还富含有一定量的膳食纤维,能吸水膨胀增加饱腹感,避免摄入过多其它食物。对于维持机体能量负平衡同样有积极作用。海苔当中的膳食纤维还能吸水膨胀促进粪便形成,机械性刺激肠道蠕动,促进粪便排出,减少减肥期间容易发生的便秘。并且海苔当中还富含有一定量的矿物质,比如碘元素,能为甲状腺素合成提供丰富原料,甲状腺素在合成、分解、代谢的调节作用会非常明显。如果在减肥期间不加节制的吃海苔,就会使食欲增加,也容易摄入过多其它食物,此时就容易引起肥胖风险增加。
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