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维生素B族是一大类维生素，维生素B族包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、维生素B12等，发生某种维生素B缺乏时，会产生相应的临床症状和体征，如果缺乏维生素B是一大类疾病，因此不能确定，具体如下：1、缺乏维生素B1：一般缺乏维生素B1时，容易引起脚气病、皮肤的某些感染以及皮损；2、缺乏维生素B2：容易引起口周溃疡、炎症，尤其是口腔黏膜白斑，很多都是由于维生素B2缺乏所导致；3、缺乏叶酸、维生素B12：可以产生巨幼红细胞性贫血，有些贫血的患者偶然发现是缺乏维生素B12所导致，在贫血的过程中，又可以有很多种贫血，包括缺铁性贫血、再生障碍性贫血，叶酸缺乏、维生素B12缺乏导致的巨幼红细胞性贫血等。因此，应该根据患者的临床症状、体征、实验室检查等综合判断，看患者到底是缺乏哪种维生素，再给予正确的补充，一般维生素B族不太容易缺乏，因为水果、蔬菜、谷物的表面，都存有大量的维生素B族。