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晚上想吃某些事物达到不饿又能减肥的目的，可以进食高纤维素的食物，比如牛肉干或者瘦肉，纤维素有饱腹感，不会感觉饿，能起到减肥的作用。患者需要摄入一定碳水化合物，保证纤维比例较高即可。饮食需要有部分的脂肪含量，可以吃酱牛肉类熟食，多吃纤维素高、糖分不高的蔬菜、水果。减肥患者可以吃少量主食，或者一块巧克力，再吃其他高纤维素食物和部分蛋白质。如果需要消耗能量，可以由碳水化合物、蛋白质直接消耗，脂肪会由于热量不够被消耗部分，不会消耗自身肌肉。部分代餐既起到保护作用，又可以提供一定热量，有减肥作用。