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关于什么癌不能吃人参，并没有明确说法。人参虽然是大补的药物，但是在中医上并不能用于身体特别虚弱病人的补益。身体特别虚弱的人吃人参，反而可能带来伤害。在得了癌之后，虽然可以适当进补，但是千万不要盲目进补。得了癌的病人在饮食上，要注意增加营养，多进食富含优质蛋白质的食物，如瘦肉、蛋类、奶类、海参、蚕蛹等，都含有人体需要的氨基酸、蛋白质、微量元素等营养成分。经过合理搭配，得癌的病人食用后，对其身体状态的改善有帮助。在进食优质蛋白质食物的同时，也可以适当吃滋补食物，如人参。但由于人参本身是一个药材，还是应该在中医师或者中药师的指导下适当用药，以免造成适得其反的效果。癌症病人如果想要用中药治疗，也不要盲目、自行用药，以免带来伤害。