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降胆固醇最有效的方法包括2部分内容，具体如下：1、基础治疗、非药物疗法：健康的生活方式是治疗的基础，包括均衡的营养、吃东西，少油、少盐、少糖，规律吃好3餐、尽量不吃零食，主食粗细搭配，新鲜的蔬菜、水果可以适当加量，另外肉、蛋、奶每天掌握在半斤左右，还要注意尽量少油、少盐、少糖、戒烟、限酒 、规律作息、充足的睡眠。同时要养成运动的爱好，要坚持有氧运动和耐力运动每周5次以上，每次40-60分钟，要形成有效的运动，帮助消耗热量、控制好体重；2、药物治疗：要注意一定要在医生的指导下，合理选择降低胆固醇的药物，降低胆固醇的药物有很多，主要选择是他汀类药物，其通过降低低密度脂蛋白胆固醇，使得心脑血管得到保护。服药期间要定期复查血脂的水平，了解服用他汀类药物的疗效以及安全性，而且应该在医生指导下长期服用，避免随意减药或停药。