咽峡炎的患者可以吃具有润肺止咳作用的水果，例如苹果、梨、橘子、樱桃等，这些水果不仅能够提供丰富的矿物质和维生素，而且还可以减轻咳嗽、咳痰的症状。

另外咽峡炎的患者还建议多吃新鲜的蔬菜，也可以补充丰富的矿物质和维生素、提高机体免疫力、促进疾病的恢复，同时要摄入适量的蛋白质，补充体力。

咽峡炎的患者不建议吃不易消化的食物，因为有时会出现胃肠道症状，不消化的食物包括鸡蛋、牛奶等，建议吃容易消化的食物，例如面条、面片、面汤等。

此外咽峡炎的患者不建议吃高盐、高油的食物，例如咸菜、油炸食品等，这些食物有可能会导致呼吸道症状加重，例如咳嗽、咳痰加重等，同时在用药期间也不建议吃辛辣、海鲜等食物，例如辣椒、鱼、虾等，有可能会影响药物的疗效。

咽峡炎一般是病毒感染导致，经过对症治疗后，病情会逐渐缓解，恢复正常。