病毒性肝炎根据其各类型的传播途径不一样，有不一样的切断传播途径的方法，具体如下：

1、甲型和戊型肝炎：搞好环境卫生和个人卫生加强粪便、水源管理做好食品卫生、食具消毒等工作，防止“病从口入”；

2、乙、丙、丁型肝炎加强托幼保育单位及其他服务行业的监督管理，严格执行餐具食具消毒制度。理发、美容、洗浴等用具应按规定进行消毒处理。养成良好的个人卫生习惯接触患者后用肥皂和流动水洗手。提倡使用一次性注射用具各种医疗器械及用具实行一用一消毒措施。对带血及体液污染物应严格消毒处理。加强血制品管理，每一个献血员和每一个单元血液都要经过最敏感方法检测HBsAg和抗-HCV，有条件时应同时检测HBV DNA和HCV RNA。采取主动和被动免疫阻断母婴传播。

参考资料[1]李兰娟,任红.传染病学.第8版[M].北京.人民卫生出版社.2013.