旋毛虫病是旋毛线虫所致的动物源性人畜共患寄生虫病，因生食或半生食含旋毛虫幼虫的肉类而感染。预防措施包括加强卫生宣传、管理传染源和严格肉类检验。

1、加强卫生宣传：不食生或半生熟猪肉或其他动物肉类及其制品；

2、管理传染源：提倡生猪圈养，饲料加热防猪感染；隔离治疗病猪。灭鼠，防鼠污染猪圈；

3、严格肉类检验：对屠宰场及私宰猪肉等进行严格检验，未经检验的肉类不得出售。肉类保存无害化。

参考资料：[1]李兰娟，任红.传染病学.第8版[M].北京.人民卫生出版社.2013.