老年人皮肤瘙痒，越抓越痒，可以遵医嘱使用止痒药物、抗真菌药物，以及糖皮质激素药物、抗组胺药物、抗生素药物等进行治疗，缓解皮肤不适症状。

1、止痒药物：这种情况可能和多种原因有关，例如蚊虫叮咬、湿疹、荨麻疹、体癣等，患病后不仅会出现瘙痒，还会伴随多种皮损。如果单纯清洗皮肤、涂抹保湿霜没有好转，可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物。

2、抗真菌药物：如果自身不注意清洗皮肤，会导致真菌入侵感染，出现红色丘疹、丘疱疹、脱屑、瘙痒等症状，需要配合医生使用酮康唑乳膏、盐酸特比萘芬凝胶等药物进行治疗。

3、糖皮质激素药物：如果自身存在湿疹、接触性皮炎等疾病，还应在医生建议下使用丁酸氢化可的松乳膏、地奈德乳膏等药物进行消毒、止痒治疗。

4、抗组胺药物：瘙痒症状严重，也可以听从医生建议使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等药物进行抗过敏治疗，缓解瘙痒症状。

5、抗生素药物：如果自身皮肤被细菌入侵感染，也会出现瘙痒、疼痛等症状，此时还应听从医生指导使用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等药物。

此外，还可以在医生的帮助下使用钙调磷酸酶抑制剂、抗病毒药物、护肝药物、中成药、降糖药物等，帮助改善症状。如果瘙痒的症状明显，还应让医生进行详细检查。在生活中应使用合适的保湿产品进行涂抹，做好皮肤护理，穿宽松舒适的衣物。