生殖器疱疹患者可以吃牛肉，但是要注意适量，如果食用的量过多，可能会引起消化道不适症状，出现腹痛、腹胀等。

牛肉属于优质蛋白饮食，蛋白质含量丰富，且不会对疾病造成刺激，也不会与患者使用的药物发生反应。生殖器疱疹的患者适量食用后，还可以为机体提供丰富的蛋白质，促进免疫物质的合成，在一定程度上能提高患者的免疫力，增加抗病能力，对患者身体恢复有一定的好处。

但是吃牛肉时不要过量，否则可能会增加胃肠道消化和肾脏代谢负担，导致不适，对牛肉过敏者也不建议吃，且牛肉的烹制方式建议以煮、炖为主，不宜放辣椒、芥末等刺激性调味品。患者应注意休息，避免饮酒和过度性生活，出现临床症状时应避免性生活。若患者出现症状未缓解或症状加重现象，建议及时到正规医院的皮肤性病科就诊。