乳糖不耐受的人群可以喝酸奶，但最好是喝标注有零乳糖的酸奶。

乳糖不耐受是由于机体缺乏分解乳糖的乳糖酶，在这种情况下如果摄入含有乳糖成分的食物，由于机体缺乏分解乳糖的乳糖酶，乳糖在肠道内堆积，会导致肠道渗透压升高，大量水分会进入到肠腔，这个时候就会出现腹泻的情况。

同时，由于乳糖在肠腔内被肠道的细菌所分解，这个时候会生成乳酸和气体，导致出现腹胀、排气、腹痛等症状。因此，乳糖不耐受的人群，如果是喝零乳糖的酸奶，乳糖已经经过分解，这种情况是可以的。

此外，酸奶都通过了益生菌的发酵，里面含有双歧杆菌，也能够改善肠道的微生态功能。

因此，乳糖不耐受的人群可以喝酸奶，但最好是喝标注有零乳糖标识的酸奶，这样就不会因为乳糖不耐受而出现一系列腹泻、腹痛的症状。同时，益生菌也有调节肠道功能的作用。