胃炎是胃粘膜炎症的统称。常见病，可分为急性和慢性两类。急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。前者表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐；后者消化道出血为主要表现，有呕血和黑粪。慢性胃炎通常又可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延，大多无明显症状和体征，一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。确诊主要依赖胃镜检查和胃粘膜活组织检查。本病常见于成人，许多病因可刺激胃，如饮食不当，病毒和细菌感染、药物刺激等均可能引发本病。

　　 症状：

　　1.急性胃炎的临床表现经常轻重不等，但是发病均为急骤；

　　2.轻者仅有腹痛、恶心、呕吐、消化不良；

　　3.严重者可有呕血、黑粪、甚至失水、以集中毒以及休克等；

　　4.慢性胃炎一般症状上腹不适和疼痛、恶心呕吐、食欲减退、餐后饱胀、反酸嗳气等。

　　注意事项：

　　 患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补充大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。

　　待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。饮食内容应无刺激，少纤维，如大米粥，面片汤，并可适量选用馒头干等。

　　补充适量蛋白质

　　为减轻胃肠负担，应少食多餐，一日进餐5~6次较为适宜。