幽门螺杆菌（HP）感染与慢性胃炎密切相关，且幽门螺杆菌感染是胃癌发生的高危因素。幽门螺杆菌主要寄生于人体的胃或十二指肠部，在部分感染者的口腔中也会检出。流行病学调查显示，在我国约有55%的成年人感染了幽门螺杆菌。幽门螺杆菌的传播主要通过“口-口”和“粪-口”传播，因此在门诊经常会见到家庭成员中一个人发现幽门螺杆菌感染，全家扶老携幼来检查的景象。

　　和幽门螺杆菌感染者吃一次饭就被感染的可能性是极小的。大家最关心的问题是如何避免家庭成员间的交叉感染，家庭成员天天一起吃饭的确会增加幽门螺杆菌感染的机率，但也大可不必过分担心。怎么才能将家庭成员间的感染风险降到最小呢？

　　大多数人首先想到的就是分餐具，的确，对于一种“口-口”传播及“粪-口”传播疾病，分餐具，做到一人一套碗筷是最有效杜绝交叉感染的办法！但是除了分餐具，还有哪些注意事项呢？首先，勤洗手，饭前便后要洗手，这是最基础的卫生习惯，也是所有粪口传播疾病预防的基础。第二，要做到餐具定期蒸煮消毒，100℃的沸水，30分钟可以杀灭所有的幽门螺杆菌。经常更换筷子，如果筷子用久了，筷头毛糙、发黑，那就更换新的。第三，不口对口喂食婴幼儿，不嚼碎食物喂婴幼儿。最后，定期用含氯消毒剂擦拭家中厨房台面、洗手台面、马桶等部位。擦拭后注意再用清水清洗，避免消毒剂残渍对皮肤造成伤害。

　　幽门螺杆菌感染大部分患者没有症状或者症状轻微，如果有腹胀、腹痛、烧心、嗳气、口腔异味的表现，可以做C13呼气试验等检查来明确有无幽门螺杆菌感染。