胃镜检查步骤分为体位准备、检查前医生准备、医生操作，另外，还可见于操作时配合、结束时操作等，胃镜检查医生可以直接观察到患者消化道可能发生的病变，还可以在检查时进行息肉摘除、取样做活组织病理检查等，在临床上被广泛应用。

1、体位准备：患者应取左侧卧位，双腿屈曲，松开领口及裤带，头部略向后仰，使咽部与食管成为一条直线；

2、检查前医生准备：医生会在患者口旁铺上无菌巾或毛巾，然后在毛巾上放置弯盘以承接唾液或呕吐物，患者需听从医嘱咬紧牙垫；

3、医生操作：医生手持胃镜进行操作，将胃镜经口插入咽部，缓缓沿舌背、咽喉壁插入食管，并注入适量空气；

4、操作时配合：患者需以鼻深呼吸，配合吞咽动作，以减少恶心，利于下镜；

5、结束时操作：在检查结束后，医生需要退出胃镜，退镜时患者需要尽量吸气，以防止出现腹胀。患者在退镜后可以坐起，并吐出唾液即可。

此外，胃镜检查并不存在完全的禁忌人群，年龄较小的儿童以及妊娠期妇女可以遵医嘱判断是否需要进行该项检查。在检查前三天尽量选择好消化、不刺激的食物，在检查当日需禁食6-8小时，禁水4小时，可以有效排除干扰。