胃癌中晚期手术后能存活多久，主要根据胃癌病理类型、转移情况、患者一般情况等综合判断，无法一概而论。

　　胃癌是胃部的恶性肿瘤，通过手术治疗部分患者可以达到临床治愈。对于中期胃癌，可以行胃癌根治性切除术，根据临床统计术后五年生存率可达到30%-70%。对于晚期胃癌，即胃癌出现远处脏器转移，通常无法行胃癌根治术，如果出现出血、梗阻等症状，可以考虑行胃癌姑息性的切除手术再辅以术后化疗，五年生存率通常低于5%。

　　此外，胃癌晚期患者若没有幽门梗阻，尽量吃稀软、易消化的流食或半流食，如稀粥、烂面条、米糊等，尽可能的补充营养。