急性肠胃炎患者完全治愈，一般需要5-7天，具体恢复时间与个人体质、治疗措施等因素存在密切关系。

　　急性肠胃炎的病因有很多，包括病毒、细菌、寄生虫和真菌感染等，发热、腹泻、呕吐等都是此类病症的典型症状表现。一般如果患者症状较轻，经过饮食控制，适当休息后，部分患者短时间内即可自愈。但如果患者不适症状较重或持续存在，在完善相关检查，明确具体病因后，一般经过2-3天的治疗，患者症状也可逐渐缓解，并在5-7天左右实现完全恢复。

　　总之，急性肠胃炎预后一般良好，其病程常与患者的年龄以及自身的免疫力有关。建议年老体弱者以及症状较重者一定要积极治疗。日常注意休息，多饮水，避免进食辛辣等刺激性的食物，有助于促进病情恢复。