孕妇可以吃小麦，小麦是人类的主食之一，磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物，既可以让孕妇饱腹，又可以增加能量和营养。

小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质以及粗纤维，还富含各种维生素，可以促进营养吸收，使人产生饱腹感。此外，小麦中含有的磷和钠能够参与水的代谢，保证人体内酸碱平衡。小麦中的钙和磷可以促进胎儿的成长发育，促成胎儿骨骼和牙齿的钙化。

但是，患有妊娠期糖尿病的孕妇，不要过量食用精加工小麦，因为小麦中淀粉较高，过量食用会加重糖尿病。如果是明确对小麦过敏的孕妇，特别是严重过敏者，避免食用小麦制品。