判断面瘫是否在恢复，主要根据外观、患侧是否存饭、额纹消失的程度及肌电图检查，具体如下：

1、外观：从外观上直接看，能够发现面瘫恢复的程度。观看患者的肌肉是否跳动，肌肉的跳动也是恢复的早期表现，特别是口周肌肉的恢复，建议患者进行鼓腮，根据鼓腮漏气程度的变化来判断。

2、患侧是否存饭：看面瘫恢复的程度还可以通过吃饭时患侧是否存饭，以及存饭的程度来评估面瘫恢复的情况。

3、额纹消失程度：如果是周围性面瘫，还可以根据额纹消失程度的变化来判断。

4、肌电图：判断面瘫是否在恢复，最权威的检查还是肌电图，在肌电图的检查报告中可以查看到神经的传导速度。通过传导速度的变化，评估面瘫恢复的程度以及恢复所需要的大约时间。