慢性肾炎患者可以吃鸡蛋，慢性肾炎患者在饮食方面主要是要求低盐、低脂、优质低蛋白的原则，而鸡蛋属于优质蛋白。慢性肾炎在临床上很常见，可以表现为血尿、蛋白尿、水肿、高血压，严重者会造成肾功能损害，而且该疾病也是引起肾衰竭、尿毒症的常见病因之一。慢性肾炎早期是治疗的关键时期，通过应用一些保护肾脏、减少尿蛋白的药物治疗，可以有效预防疾病恶化，常用的是ACEI或者ARB类药物，必要时需要用到激素、免疫抑制剂等。在治疗的过程中，注意监测血压、肾功能、尿蛋白定量等指标变化。