感冒了晚上是否可以喝红糖姜水，不能一概而论。如果是风寒感冒，比较适合喝红糖姜水，而如果是风热感冒，不建议喝红糖姜水。如何区分风寒感冒和风热感冒，办法如下：

一、风寒感冒主要是风寒之邪侵袭人体所造成，常见的症状有鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、怕冷比较重、发热比较轻、咳嗽、咯白稀痰、咽喉痒，且痒就想咳嗽，还有痰中带有少许泡沫、舌淡红、苔薄白、脉浮紧等等症状。

二、如果是风热感冒，经常是由于风热之邪侵犯人体而引起，常见的症状有鼻塞、流黄脓鼻涕、咽喉肿痛、咳嗽、咯黄黏痰，且痰黏稠，不容易咳出来，还有小便黄、大便干、舌红、苔薄黄等等症状，就属于风热感冒，不适合喝红糖姜水。

如果是风寒感冒，适合喝红糖姜水。